スチームコンベクション講習会

21世紀の調理法と言われる真空低温調理は、スチームコンベクションを大いに使って　効率の良い　しかも安全､衛生的で栄養価､食感の優れた調理を可能にします。大変な特殊なノウハウを学ぶ為　詳細の掲載は､控えさせていただきます。